Ингредиенты

• 4 куриных филе
• 150 г ветчины
• 150 г сыра эмменталь
• сок 1 лимона
• соль, черный молотый перец
• Для панировки:
• 1 зубчик чеснока
• 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла
• 0,5 стакана панировочных сухарей
• 1 ст. л. тертого пармезана
• 1 ч. л. карри
• Для соуса:
• 0,5 л сливок жирностью 22%
• 6 зубчиков чеснока
• 0,5 пучка укропа
• 1 ч. л. растительного масла