Верхушку ананаса отделите от самого плода острым ножом на 1-2 см (в зависимости от размера ананаса) ниже хохолка, чтобы не повредить саму розетку. Небольшое кольцо мякоти, срезанное с розеткой листьев, снимите.
 

Влажный мох сфагнум неплотно уложите в глиняный горшок. Глиняный горшок хорош тем, что дышит и лишняя влага уходит. Сделав неглубокую лунку, установите розетку в горшок, слегка вдавив ее в мох. Укоренение черенка происходит при температуре в помещении не менее 21-24 градусов С и среднем освещении. Периодически опрыскивайте розетки из пульверизатора. Примерно через 3 недели листочки в центральной части розетки начнут расти.

Через 5-7 недель у черенка должна сформироваться хорошая корневая система. Длина корней, густо покрытых корневыми волосками, отчего к ним плотно прикрепляются частички мха, может достигать 3-8 см.

Укорененный черенок высадите в смесь листовой и дерновой земли, верхового торфа, крупного речного песка и перлита (2,5 : 2 : 2 : 1 : 1). Верхнюю часть субстрата в горшке можно прикрыть слоем мха, который будет сохранять влагу и извещать, изменяя свой цвет, о необходимости полива. Через неделю после посадки выставите ананас на более освещенное место, но не под прямые солнечные лучи.

Регулярно опрыскивайте растение мягкой и теплой водой. С мая по сентябрь подкармливайте ананас жидким комплексом минеральных удобрений 2-3 раза в месяц, в остальное время - ежемесячно. Подкормку производите только через 2 часа после полива. Зимой, в период покоя, температура в помещении должна быть около 16-18 градусов С, полив умеренный. Пересаживать необходимо ежегодно. Через 3-5 лет вы сможете насладиться приятным вкусом собственноручно выращенного ананас.