Главная Шитье и вязание Роспись и лепка Работа с деревом Бумага Кулинария Работы в саду

Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Подарки Детям Посуда Мебель Гардероб Шитьё Декупаж Вязание Роспись Стекло Бисер Бумага Сумки Интерьер Аксессуары Новый год Рождество Хэллоуин/Halloween Пасха 23 февраля 8 марта День св. Валентина Мыло Флористика Рецепты Лепка Плетение Дерево Садоводство

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Маринованные овощи по-итальянски. Мастер-класс

Время приготовления: 2 часа 15 мин.
Порций: 10
В 1 порции: 329,8 ккал,
белки – 1,3 г, жиры – 33,6 г, углеводы – 5,5 г

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

  • 1 небольшой баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 желтый сладкий перец
  • 100 г оливок
  • 100 г маслин
  • 2 ст. л. соли
  • 200 мл белого винного уксуса
  • 300 мл растительного масла
  • 1 ч. л. сухого орегано
  • 1 веточка тимьяна
  • 8 горошин черного перца

Маринованные овощи по-итальянски. Шаг 1

1

Все овощи вымыть. Баклажан и кабачок нарезать кружками толщиной примерно 0,5 см. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать продольными ломтиками. Поместить баклажан, кабачок и перцы в отдельные миски, присыпать солью и оставить на 1ч.
Маринованные овощи по-итальянски. Шаг 2

2

Промыть овощи холодной водой. Вскипятить уксус с 200 мл воды.
Маринованные овощи по-итальянски. Шаг 3

3

Положить баклажаны и готовить 3 мин. Шумовкой переложить на салфетки.
Маринованные овощи по-итальянски. Шаг 4

4

Повторить ту же операцию с кабачком и перцами. Дать овощам обсохнуть в течение 30 мин.
Маринованные овощи по-итальянски. Шаг 5

5

Уложить овощи слоями в стерилизованную банку, перемежая их оливками и маслинами. Сверху положить веточку тимьяна.
Маринованные овощи по-итальянски. Шаг 6

6

Растительное масло с горошинами черного перца довести на небольшом огне до кипения. Добавить орегано, перемешать. Залить горячим маслом овощи. Банку накрыть и дать остыть. Как только овощи остынут до комнатной температуры, герметично закрыть банку и поставить на хранение в прохладное место.
консервированные овощи. Шаг 7

7

Маринованные овощи готовы.

Ключевые слова:   Рецепты   кабачки

 Материалы недели 

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

  • Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
  • Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
  • Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты

Добавить комментарий:

ваше имя:  

адрес электронной почты:  (можно не указывать)



Введите, пожалуйста, проверочный код изображенный на картинке
Visual verification   *


обсудить на форуме

Ручная работа

Время праздников

Бургеры Счастливая семейка

Шезлонг "Полосатый отдых"

Картонный домик с загадкой

Кровать своими руками

Популярно
"Лунный календарь садовода 2016"

"Лунный календарь садовода 2016"

У нас новый эксперт по теплоизоляции!

У нас новый эксперт по теплоизоляции!

Что должно быть написано на пакетике семян

Что должно быть написано на пакетике семян

Комнатная экзотика из семян

Комнатная экзотика из семян

Задержание снега

Задержание снега

Суперсадовник
в
Одноклассниках
Ручная Работа
в
Одноклассниках

ladycenter.ru