Творожное печенье. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

  • творог - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сахар - 0,5 стакана
  • масло сливочное - 100 г
  • яйца - 1 шт.
  • сода - 0,25 ч. л.
  • цедра лимона - 0,5 лимона
  • цветной сахар для украшения
  • масло сливочное для смазывания

Творожное печенье. Шаг№1. Шаг 1

1 Нагреть духовку до 180 °С. Творог протереть через сито. Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.
Творожное печенье. Шаг №2. Шаг 2

2 На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто слоем толщиной 0,5 см.
Творожное печенье. Шаг №3. Шаг 3

3 С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. Противень смазать маслом, выложить на него фигурки и поместить в духовку. Выпекать 15 мин. Дать остыть и присыпать цветным сахаром.
Творожное печенье. Шаг 4

4 Творожное печенье готово.

01.11.2013 23:24:30 Надежда

Здравствуйте,хороший рецепт, а я примерно таким же рецептом пользуюсь больше 30 лет / один,два раза в неделю/----- беру 250гр творога,250гр муки.250 гр масло,желательно маргарин Рама,1 чл рыхлитель теста/яйцо по желанию/ замешиваю тесто,раскатываю и ложу в тефлоновый протвинь,посыпаю троснисовым сахаро,иногда добавляю молотые орехи и режу на хаотические печенья и в элект.духовку на 20-25 мин при 180гр темп.очень вкусно

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

  • Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
  • Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
  • Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты

Добавить комментарий:

ваше имя:  

адрес электронной почты:  (можно не указывать)



Введите, пожалуйста, проверочный код изображенный на картинке
Visual verification   *


обсудить на форуме