Овощное рагу. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

  • цукини - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 луковица
  • перец желтый сладкий - 1 шт.
  • перец красный сладкий - 1 шт.
  • помидоры черри - 200 г
  • овощной бульон - 3 ст. л.
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • тимьян - 1 щепотка
  • соль - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу

Овощное рагу. Шаг №1. Шаг 1

1 Морковь и лук очистить. Из перцев удалить сердцевину. Овощи промыть и нарезать небольшими кубиками.
Овощное рагу. Шаг №2. Шаг 2

2 Помидоры вымыть и разрезать на четвертинки.
Овощное рагу. Шаг №3. Шаг 3

3 Обжаривать лук в разогретом масле 4 мин. Добавить морковь и перец, готовить 6 мин. Положить цукини, помидоры, тимьян, соль и перец. Влить бульон, тушить на медленном огне 10 мин.
Овощное рагу. Шаг 4

4 Овощное рагу готово.

04.08.2012 17:17:36 Раиса

Овощное рагу очень вкусно, но я добавила картофель вместо цукуни еще вкуснее.
18.07.2012 7:51:00 надежда

Очень вкусно. Приятного аппетита!

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

  • Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
  • Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
  • Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты

Добавить комментарий:

ваше имя:  

адрес электронной почты:  (можно не указывать)



Введите, пожалуйста, проверочный код изображенный на картинке
Visual verification   *


обсудить на форуме