Валентинка Клубника со сливками. Мастер-класс

Дизайнер: Анна Пучинская
Фото: Дмитрий Коробейников

Каким должен быть подарок к Дню Святого Валентина? Букет или десерт? А может, "два в одном"? И с игривым намеком?


Ягоды в композиции "Клубника со сливками" добавят красоте аромата. Клубника "простоит" около трех дней. Но можно и не ждать, пока она начнет портиться, а съесть ее в завершение праздничного ужина. Освободившееся в композиции место можно заполнить на следующий день гвоздиками другого цвета или веточками зелени.


Благодарим за мастер-класс салон цветов Флорист.ру и мастера-флориста Анну Пучинскую.

ЧТО НУЖНО?

Материалы

  • оазис в форме сердца (готовый, но можно вырезать и самим)
  • шпажки деревянные для шашлыков — 8-10 шт
  • тонкая проволока
  • гвоздики — количество зависит от размера основы — 7-9 штук
  • ягоды клубники
  • листья салоу
  • рускус мелколистный (итальянский)

Инструменты

  • секатор
  • нож
  • плоскогубцы
  • кусачки

Кстати

Гвоздики создадут впечатление взбитых сливок, но при желании вместо них можно использовать другие цветы: розы, кустовые хризантемы, цимбидиум.

 

Сухой оазис режется плохо, поэтому его сначала замачивают. Для этого его кладут в емкость с водой и ждут, пока он не утонет под тяжестью впитанной влаги. Погружать принудительно не надо.

Если вы вставили цветок или веточку в оазис и остались недовольны результатом, их положение можно поменять. Главное, не пытаться при этом попасть в отверстие, проделанное при первой попытке. Вставляйте рядом, прокалывая оазис заново! Иначе цветы будут плохо втягивать воду и простоят меньше.

Валентинка Клубника со сливками. Шаг 1

1 Замачиваем оазис, если используется готовая форма. Вырезать нужную форму и намочить, если используется оазис-"кирпич".
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 2

2 Насаживаем ягоду клубники на шпажку. Обрезаем шпажку, оставляя длину 2-2,5 см (в зависимости от высоты основы).
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 3

3 Вставляем клубнику на шпажке в оазис.
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 4

4 Подрезаем стебли гвоздик и вставляем их головки в оазис на одной высоте с ягодой клубники, заполняя половину формы.
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 5

5 Вторую половину формы-сердца заполняем ягодами клубники, насаженными на шпажки как в Шаге 2.
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 6

6 Нарезаем ветку рускуса на отдельные веточки длиной 4-7 см.
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 7

7 По периметру "клубничной" половины сердца укладываем веточки рускуса, маскируя боковую часть основания.
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 8

8 При необходимости закрепляем веточки шпильками, сделанными из проволоки.
Валентинка Клубника со сливками. Шаг 9

9 Закрываем боковую часть "гвоздичной" половины сердца листьями салоу.
валентинка клубника со сливками. Шаг 10

10 Ваша валентинка Клубника со сливками готова.

08.09.2012 21:08:11 Лия

Очееень интересная идея! Спасибо:))

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

  • Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
  • Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
  • Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты

Добавить комментарий:

ваше имя:  

адрес электронной почты:  (можно не указывать)



Введите, пожалуйста, проверочный код изображенный на картинке
Visual verification   *


обсудить на форуме