Овощной салат с консервированным тунцом. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

  • консервированный тунец в собственном соку - 400 г
  • помидоры черри - 500 г
  • свежемороженная зеленая фасоль - 200 г
  • свежие огурцы - 2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • лайм - 1 шт.
  • рукола - 50 г
  • салат фризе - 0,5 кочана
  • красный винный уксус - 1 ст. л.
  • масло растительное - 3 ст. л.
  • соль - по вкусу

Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг №1. Шаг 1

1 Фасоль, не размораживая, отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, 5 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой. Дать остыть, затем отрезать у фасоли кончики.
Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг №2. Шаг 2

2 С лайма снять мелкой теркой цедру, из мякоти выжать сок. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы и удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кубиками и полить соком лайма.
Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг №3. Шаг 3

3 Помидоры, огурец, руколу и салат фризе вымыть, обсушить. Помидоры разрезать пополам, огурец нарезать полукольцами. Фризе разобрать на листики и крупно их нарвать. Небольшие листики руколы оставить как есть. Крупные разрезать пополам.
Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг №4. Шаг 4

4 Поместить всю зелень в большую миску, заправить уксусом, маслом, солью и перцем. Перемешать и оставить на 10 мин.
Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг №5. Шаг 5

5 Добавить в салат нарезанные помидоры, фасоль, огурец, авокадо и цедру лайма. Перемешать.
Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг №6. Шаг 6

6 Из тунца слить жидкость. Разобрать рыбу на кусочки, добавить в салат, перемешать и сразу же подать к столу.
Овощной салат с консервированным тунцом. Шаг 7

7 Овощной салат с консервированным тунцом готов.

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

  • Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
  • Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
  • Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты

Добавить комментарий:

ваше имя:  

адрес электронной почты:  (можно не указывать)



Введите, пожалуйста, проверочный код изображенный на картинке
Visual verification   *


обсудить на форуме