Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Прием работ в конкурсе: "Повод для гордости" Призы очень ценные! Контакт для общения с администрацией: elena.golovanova@gastronom.ru

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Что сажать осенью? Плодовые деревья и кустарники

Любимые комнатные цветы

Лунный посевной календарь на 2015

Поделки из бумаги для детей

Архив дайджестов

Котлеты из чечевицы с гранатовым соусом. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

зеленая чечевица - 0,5 стакана
луковица - 2 шт.
картофель - 1 шт.
гранатовый сок - 1 стакан
растительное масло - 3 ст. л.
нарезанная кинза - 1 ч. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Котлеты
из чечевицы
с гранатовым
соусом. Шаг №1. Шаг 1

Чечевицу замочить в холодной воде на 30 мин. Картофель и 1 луковицу очистить, нарезать большими кусками. Чечевицу слить и пропустить через мясорубку вместе с луком и картофелем. Добавить в фарш 1 ст. л. растительного масла, приправить солью и перцем, перемешать.

Котлеты
из чечевицы
с гранатовым
соусом. Шаг №2. Шаг 2

Сформировать из фарша небольшие котлеты и обжарить их в разогретом масле на сильном огне, 5 мин. Перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и готовить еще 7–8 мин.

Котлеты
из чечевицы
с гранатовым
соусом. Шаг №3. Шаг 3

Оставшуюся луковицу очистить, мелко нарезать. В кастрюле нагреть гранатовый сок, добавить лук, кинзу, соль и перец. Накрыть крышкой и томить на слабом огне 20 мин. Подать котлеты с гранатовым соусом.

Котлеты из чечевицы
с гранатовым соусом. Шаг 4

Котлеты из чечевицы с гранатовым соусом готовы.

Материалы недели

Поделись с друзьями:

Скопировать в блог

В Мой Мир

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты