Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Прием работ в конкурсе: "Повод для гордости" Призы очень ценные! Контакт для общения с администрацией: elena.golovanova@gastronom.ru

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Рассада: что посеять в марте

Постные рецепты

Планируем миксбордер

Выращиваем кабачки, цуккини, патиссоны, тыквы, арбузы и дыни

Архив дайджестов

Мясные котлеты с весенней зеленью. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

мясо (фарш) - 500 г
смесь огородной зелени - 50 г
лук репчатый - 1 луковица
яйцо - 1 шт.
свежие белые хлебные крошки - 7 ст. л.
масло растительное - 3,5 ст. л.
соль - по вкусу
черный перец молотый - по вкусу

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Ссылки по теме

Котлеты из чечевицы с гранатовым соусом

Свинина запеченная

Рождественская свинина в имбирной глазури

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Запеканка с мясом и грибами

Пельмени с мясом, основной рецепт

Блинчатый пирог с мясом и яйцами

Салат Оливье

Салат Цезарь с курицей

Салат Мимоза

Салат из авокадо с креветками

Салат из морской капусты с кальмарами

Салат Винегрет с квашеной капустой

Салат Узбекистон

Зеленый салат

Салат Коктейль весенний

Зеленый салат с яично-сырной заправкой

Зеленый салат с мясом

Мясные котлеты с весенней зеленью. Шаг №1. Шаг 1

Всю зелень вымыть, обсушить и очень мелко нарезать. Репчатый лук очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике 1,5 ст. л. масла, обжарить лук, 5 мин. Добавить зелень, готовить, помешивая, еще 1 мин.

Мясные котлеты с весенней зеленью. Шаг №2. Шаг 2

Смешать фарш с обжаренными луком и зеленью. Добавить яйцо, 2 ст. л. хлебных крошек, соль и перец по вкусу. Тщательно вымесить.

Мясные котлеты с весенней зеленью. Шаг №3. Шаг 3

Вылепить из фарша 8 котлет одинакового размера. Обвалять в оставшихся крошках. Обжарить в разогретом масле, по 4 мин. с каждой стороны. Уменьшить огонь и готовить под крышкой еще 10 мин.

Мясные котлеты с весенней зеленью. Шаг 4

Мясные котлеты с весенней зеленью готовы.

Материалы недели

Поделись с друзьями:

Скопировать в блог

В Мой Мир

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты