Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Прием работ в конкурсе: "Повод для гордости" Призы очень ценные! Контакт для общения с администрацией: elena.golovanova@gastronom.ru

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Мозаика своими руками

Инструменты для обрезки

Рецепты из курицы, индейки и утки на Новый год

Что сажать осенью? Деревья и кустарники

Архив дайджестов

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Мастер-класс

Дизайнер: Татьяна Хромушина

Мастер: Татьяна Хромушина

Фото: Александр Подгорных

Глазурь - универсальный инструмент для украшения выпечки. В умелых руках она способна в мгновенье превратить в настоящее произведение искусства печенье и торт, пряник и кекс...

Существует несколько технологий росписи глазурью. Украшая пасхальное печенье, мы показали две — ажурный декор и рисунок по жидкой глазури. Поэтому на нашем печенье два контура. Между тем, и украшенное в какой-то одной технике печенье выглядит нарядно.

В этом мастер-классе, как следует из названия, речь пойдет о технологии рисунка по жидкой глазури. Ажурному кружевнму декору можно поучиться здесь.

Рецепт печенья от уникального мастера Татьяны Хромушиной, автора идеи и дизайнера, - здесь.

Рецепт самой глазури - тоже здесь.

ЧТО НУЖНО?

Материалы

глазурь густой консистенции для контура (консистенция как у контура детских витражных красок)
глазурь не очень густой консистенции для внутренней заливки контура

Инструменты

зубочистка

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Ссылки по теме

Рецепт глазури: техника кружевного ажурного декора. Мастер-класс

Пасхальные украшения. Декупаж на салфетке

Пасхальные украшения. Салфетка с помпонами

Пасхальный венок Яйцо. Мастер-класс

Красим яйца к Пасхе с детьми: переводные картинки и роспись. Мастер-класс

Пасхальное украшение "Наседка". Мастер-класс

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Шаг 1

Нанесите контур густой глазурью. Линия контура должна быть ровной и однородной по толщине.

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Шаг 2

Разведите густую глазурь лимонным соком до консистенции жидкой сметаны. Внимание, глазурь не должна растекаться! Иначе она будет плохо сохнуть, а высохнув сделается прозрачной. Поэтому для придания глазури-заливке нужной консистенции, лимонный сок в нее добавляют по одной капле, постоянно размешивая.

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Шаг 3

Нанесите разведенную глазурь-заливку внутрь подсохшего контура.

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Шаг 4

Капните глазурь для рисунка на фон в нужных местах. Консистенция ее должна быть не такой, густой, как контур, но гуще заливки фона.

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Шаг 5

Проведите зубочисткой линии для создания рисунка.

Рецепт глазури: техника рисунка по жидкой глазури. Шаг 6

Нарисуйте "оборку" по краю контура густой глазурью: она придаст завершенность рисунку и скроет неровности.

Ваше пасхальное печенье готово.

Материалы недели

Поделись с друзьями:

Скопировать в блог

В Мой Мир

12.08.2014 23:13:58 Гость

Пасхальные красители на солевой основе в 99% случаев. Есть вариант получения пикантной солено-сладкой глазури ) Поищите лучше специальные кондитерские. Продаются в крупных сетевых магазинах, фирмы Парфэ, например.

03.08.2013 22:02:03 Светлана

Необыкновенная красота, созданная рукой художницы. Понравилось очень. Очень хочу попробовать сделать сама. Я в восторге! Умника. Спасибо за праздник для души.

23.07.2013 18:05:16 Оля

спасибо, ПРОСТО ШИКАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС!!! огромное спасибо!

21.11.2012 20:11:46 HMadministrator

Все очень просто! Покупаете пищевые красителе (можно на весь год запастись ими с пасхи. Готовите глазурь по рецепту, только воду добавляете уже подкрашенную этими красителями.

03.05.2012 14:16:26 Гость

спасибо!очень хотелось бы узнать где (или как)взять(сделать)цветную глазурь"глазурь для рисунка". очень понравился мастер класс.заранее спасибо за ответ

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты