Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Прием работ в конкурсе: "Повод для гордости" Призы очень ценные! Контакт для общения с администрацией: elena.golovanova@gastronom.ru

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Рецепты от похмелья

Красим яйца к Пасхе: 10 способов

Выбираем розу

Рецепты из рыбы

Архив дайджестов

Холодный суп из огурцов с копченой салакой. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

огурцы - 500 г
чеснок - 3 зубчика
овощной бульон - 500 мл
небольшая салака горячего копчения - 1 шт.
натуральный йогурт - 4 ст. л.
укроп - пучок
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Холодный суп из огурцов с копченой салакой. Шаг №1. Шаг 1

Один огурец отложить, оставшиеся измельчить в блендере вместе с очищенным чесноком. Продолжая взбивать, влить овощной бульон. Протереть суп через сито, приправить солью и перцем, накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Холодный суп из огурцов с копченой салакой. Шаг №2. Шаг 2

Укроп измельчить, смешать с йогуртом, приправить солью и перцем. Добавить в суп.

Холодный суп из огурцов с копченой салакой. Шаг №3. Шаг 3

Салаку очистить от кожицы и внутренностей. Разобрать на небольшие кусочки, удалив косточки. Отложенный огурец тонко нарезать соломкой. Разлить суп по тарелкам. Положить в каждую немного огурца и кусочки рыбы.

Холодный суп из огурцов с копченой салакой. Шаг 4

Холодный суп из огурцов с копченой салакой готов.

Материалы недели

Поделись с друзьями:

Скопировать в блог

В Мой Мир

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты