Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Прием работ в конкурсе: "Повод для гордости" Призы очень ценные! Контакт для общения с администрацией: elena.golovanova@gastronom.ru

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Заготовки на зиму

Приручи тепло

Строим из дерева

Какие бывают розы

Архив дайджестов

Заготовка из огородной зелени. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

зелень укропа - 1 кг
зелень петрушки - 1 кг
зелень сельдерея - 1 кг
острый перчик - 2 шт.
крупный сладкий перец - 1 шт.
соль - 400 г

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Заготовка из огородной зелени. Шаг №1. Шаг 1

Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.

Заготовка из огородной зелени. Шаг №2. Шаг 2

Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.

Заготовка из огородной зелени готова.

Материалы недели

Поделись с друзьями:

Скопировать в блог

В Мой Мир

23.09.2013 12:17:21 Гость

Когда у меня много зелени, я делаю так. Мою, просушиваю, нарезаю как мне нравится, перекладывая в контейнеры и в морозильную камеру. Хранится долго и если нет под рукой свежей, то просто использую замороженную

15.08.2013 13:20:17 anna.filonova

Масло не нужно, здесь консервантом является соль

08.08.2013 15:55:53 Анастаия

а масло получается не нужно???

06.03.2013 0:26:37 Гость

А как же в салате мы ее солим?

05.03.2013 12:18:12 Гость

Петрушку солить нельзя! Она становится ядовита!

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты