Ручная Работа на портале Supersadovnik.ru — это актуальная, полезная и эксклюзивная информация из мира рукоделия. Мастер-классы, конкурсы, новости, обзоры магазинов и студий. Все материалы, конечно, посвящены handmade, то есть ручной работе. Присоединяйтесь!

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Прием работ в конкурсе: "Повод для гордости" Призы очень ценные! Контакт для общения с администрацией: elena.golovanova@gastronom.ru

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ТЕМАМ

Хочется весны....

Оригинальные рецепты

Шоколадные фигурки

Сирень

Архив дайджестов

Закуска из баклажанов. Мастер-класс

ЧТО НУЖНО?

Ингредиенты

баклажаны - 1 кг
разноцветные сладкие перцы - 5 шт.
чеснок - 2 головки
острый зеленый перчик - 1 шт.
томатный сок - 1,5 л
растительное масло - 1 стакан
6%-ный уксус - 0,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
соль - 1 ст. л.

Конкурс на форуме

Интересный конкурс!

Ссылки по теме

Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

Баклажаны в румяной корочке

Баклажаны в оливковом масле

Икра из баклажанов

Аджика с баклажанами

Баклажаны со специями и гранатом

Фаршированные баклажаны

Баклажаны, консервированные целиком

Соление, квашение и маринование

Соленые, консервированные огурцы: 8 рецептов

Малосольные огурцы: рецепты

Момордика: свойства и рецепты

Пирожки: 12 простых рецептов

Блюда из мяса: вкусные рецепты из говядины

Рецепты из яблок: моченые, яблочное варенье, компот, сок

Окрошка: классические рецепты

Рецепты из капусты: пирог, щи, голубцы и другие

Чеснок очистить, из острого перчика удалить семена и перегородки. Вскипятить в большой кастрюле томатный сок с солью, сахаром, растительным маслом и уксусом. Пропустить перчик и чеснок через мясорубку, добавить в томатную смесь и довести до кипения.

Из сладкого перца удалить сердцевину, мякоть нарезать соломкой. Баклажаны вымыть, нарезать полукружиями. Положить овощи в кастрюлю с соком и варить на маленьком огне под крышкой 35–40 мин.

Разложить закуску в стерилизованные банки.

Закуска из баклажанов готова.

Материалы недели

Поделись с друзьями:

Скопировать в блог

В Мой Мир

Все комментарии на сайте публикуются после модерации.

Ваши отзывы очень важны для посетителей сайта. Мы просим Вас при написании отзыва быть объективными и конструктивными: напишите, что конкретно Вам понравилось или не понравилось, какие факты или события побудили Вас написать отзыв.

Не допускаются к публикации:

Сообщения, содержащие ненормативную лексику, клевету, брань, оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию
Высказывания, пропагандирующие ненависть или дискриминацию людей по расовому, этническому, половому и другим признакам
Сообщения рекламного характера и ссылки на другие сайты